Dégustation UMÀ, les craft sodas

Venez (re)découvrir toute la richesse des sodas made in Pantin de chez Umà !

"Pétillants comme les années 90, exigeants comme aujourd’hui, excitants comme les années à venir."

Venez (re)découvrir les craft sodas bio élaborés à partir de fleurs, de fruits et d’épices infusés de manière artisanale, et légèrement sucrés avec une pointe de miel ou de sirop d'agave. Les recettes sont imaginées à Pantin puis produites dans l'Ouest de la France. 

ENERGIE : une bouteille de UMÀ Énergie contient 50mg de caféine naturelle extraite de la noix de kola, soit l’équivalent d’un café allongé. La noix est associée à de la fleur de bourrache, une fleur médicinale aux vertus relaxantes infusée avec des racines de curcuma, puissant antioxydant.

COLA
: infusion de noix de kola, de cannelle et d'écorces d’agrumes. Sa couleur naturellement brune vient du caramel et du sirop d’agave.

GINGER BEER :  recette de la ginger beer revisitée en faisant infuser des racines de gingembre pour en extraire le maximum de goût sans avoir à ajouter trop de sucre. Résultat : beaucoup de saveurs et de la puissance !

ORANGEADE :  réinterprétation d'un célèbre soda à l'orange... Une infusion d’écorces d’orange et de mandarine finement sucrée avec du sirop d’agave. 

IPA SODA : un soda inspiré des bières de type IPA (« Indian Pale Ale ») dont le houblon « citra » est l’ingrédient phare. Ce houblon se caractérise par son aromatique qui dégage des notes d’agrumes, de pamplemousse et de fruits exotiques.

https://uma.paris/

Dégustation gratuite, libre et sans réservation





SAVE THE DATE

Dégustation Umà

Vendredi 8 novembre

de 17h à 19h 

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux

75019 

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 

75019 Paris

bonjour@lepaonquiboit.com

01 40 05 19 03