Deux nouveaux vins désalcoolisés !
Avec son look décalé, Mallette est un rappel à l'héritage et au savoir-faire des vignerons.
Ces vins désalcoolisés accessibles et fruités, issus d'une sélection rigoureuse de différents cépages de régions françaises, s’invitent facilement à tous vos instants de convivialité.
La teneur en alcool de Mallette a été réduite à <0.5% alcool grâce à l’évaporation sous vide.
Ce processus de distillation à faible température est sobre, vertueux mais surtout respectueux des arômes et des saveurs du vin.
Mallette blanc : Sémillon & Chardonnay. Ce vin blanc dévoile un nez complexe, révélant des arômes de pêche blanche et de citron confit en harmonie. En bouche, des notes briochées viennent ajouter une profondeur subtile, tandis que des nuances de cappuccino apportent une touche réconfortante.
Pour apéritif, poissons et desserts.
Mallette rosé : Ce vin dévoile un bouquet de fruits rouges frais, dominé par des notes délicates de framboise. Son bel équilibre en bouche offre une rondeur révélant la délicatesse de ses tanins. A boire à l'apéritif ou à table.
Dégustation gratuite et sans réservation
SAVE THE DATE
Dégustation Mallette
Mercredi 7 mai
de 16h30 à 19h30
Le Paon Qui Boit
61 rue de Meaux
75019 Paris

Le Paon Qui Boit
61 rue de Meaux
75019 Paris
bonjour@lepaonquiboit.com
01 40 05 19 03