Dégustation Substance/s - Rue Daguerre

Substance/s est une marque de boissons fermentées, artisanales, effervescentes, naturelles et sans alcool. Son savoir-faire, inspiré des traditions vigneronnes, se dédie à la création de boissons sans alcool aux profils aromatiques complexes et texturés.

Les boissons de la gamme prennent vie à partir d'une eau de source du Verdon dynamisée, dans laquelle est orchestrée la fermentation de Thé Sencha High Grade bio et de sucre de betterave bio français. Les cuvées sont ensuite aromatisées par des infusions d'ingrédients d'exception, soigneusement sélectionnés au cœur des terroirs de Provence.

La maîtrise fine des processus de fermentation constitue le cœur de  l'expertise technique de Substance/s, permettant de créer des boissons alliant une profondeur gustative, une persistance en bouche et une structure aromatique évolutive à l'instar des vins de qualité.

Dégustation gratuite et sans réservation