A l'origine de Moderato, deux passionnés du vin et de la vigne, Fabien et Sébastien. Pour offrir à tous, sans exception, la liberté de boire du bon vin, ils ont décidé de mener une révolution. Rien que ça !

Venez découvrir La Cuvée Révolutionnaire composées de six vins désalcoolisés - deux blancs, deux rouges, un rosé et un pétillant - qui raviront même les palais les plus exigeants.

Le merlot tannat : le velouté classique du merlot et la structure du tannat, cépage emblématique de Gascogne pour un rouge sans alcool puissant, boisé et finement tannique.

Le pinot noir : un rouge plus léger, rond et subtil, à la richesse aromatique équilibrée. Des notes de fruits rouges, avec une touche légèrement épicée.

Le colombard blanc :  cépage typique de Gascogne, le colombard donne un blanc sans alcool très aromatique, sec et légèrement acidulé.

Le chardonnay blanc : un chardonnay en édition limitée délicatement sec et fruité. 

Le rosé :  un assemblage unique des cépages de Gascogne avec le merlot et le gros manseng, pour un rosé sans alcool plein de gourmandise et de rondeur. Frais et fruité pour un brin de soleil toute l'année.

Le pétillant :  un pétillant sans alcool unique, blanc de noir, issu du cépage emblématique merlot de la région de Bordeaux avec de la rondeur et de fines bulles vives et acidulées.

https://le-moderato.com/ 

Dégustation gratuite, libre et sans réservation

SAVE THE DATE

Dégustation Moderato

Samedi 15 novembre

de 16h à 19h

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux

75019