Découvrez la première cave sans alcool de France :
le Paon Qui Boit
Boutique Buttes-Chaumont (Paris 19) Boutique Rue Daguerre (Paris 14)Boutique en ligneVotre événement
Que trouve-t-on au Paon Qui Boit ?
+ de 550 boissons sans alcool pour adultes !
Le Paon Qui Boit sort sa première boisson !
Découvrez "Presqu'île" (75cl), une infusion fermentée puissante et finement pétillante de basilic et piment ! A retrouver en boutique et sur notre e-shop.
🌶️ A base de piment rouge langue d'oiseau (environ 50 000 SHU sur l'échelle de Scoville - niveau 7 sur 12)
Une collaboration Archipel x Le Paon Qui Boit
Retour sur le Pop-Up du Paon Qui Boit à la Grande Epicerie !
Août 2025 : un mois de belles rencontres et de dégustations ! Merci à la Grande Epicerie/Le Bon Marché ainsi qu'à tous les producteurs partenaires !
Ce guide recense les 100 meilleures adresses parisiennes de bars et restaurants proposant une offre sans alcool de qualité.
Avec la participation notamment de François-Régis Gaudry, Géraldine Dormoy, Camille Go Green et Lucile Woodward.
Par Raphaële Bortolin & le Paon Qui Boit, Editions Massin, 2024.
Notre guide du "Paris sans alcool friendly"
Plus qu'un simple livre de recettes, ces pages sont autant d'anecdotes, de conseils, de récits personnels et de réflexions sur la question du sans alcool en général.
Par Fabien Humbert & le Paon Qui Boit, Editions Massin, 2024.
Avec - entre autres - la participation de Maxime Musqua, Claire Touzard, Victoire Tuaillon, Matthias Giroud, Benoît d'Onofrio.
La deuxième édition de notre livre !
+ de vidéos sur la chaîne Youtube du Paon Qui Boit !