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Le Paon Qui Boit - 61 rue de Meaux 75019 Paris
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Notre premier livre est sorti !
Redécouvrez le spectre de plus en plus large des boissons sans alcool de qualité, ainsi que le parcours de vie de celles et ceux qui les élaborent.
Plus qu'un simple livre de recettes, ces pages sont autant d'anecdotes, de conseils, de récits personnels et de réflexions sur la question du sans alcool en général.
Avec - entre autres - la participation de Maxime Musqua, Claire Touzard, Victoire Tuaillon, Matthias Giroud, Sang Hoon Degeimbre et Laura Vidal.
Par le Paon Qui Boit & Fabien Humbert, Editions Massin, 2023.
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